帳簿・印刷
発酵簿
| (株)LAYDAY BEER うるま市石川2-5-1 | R8 1/1 ~ R8 10/15 |
| 仕込No. | 仕込時 | 発酵終了 | 払出数量 合計 L | 酵母ホップ 滓ロス L | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 年月日 | 容器番号 | 受入数量 L mm | 酵母量 g | 合計 L | 糖度 % | 年月日 | 製成数量 L mm | アルコール分 % | ドライホップ g | ケグ番号 | 払出数量 L | |||
| (株)LAYDAY BEER うるま市石川2-5-1 | R8 1/1 ~ R8 10/15 |
| 仕込No. | 仕込時 | 発酵終了 | 払出数量 合計 L | 酵母ホップ 滓ロス L | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 年月日 | 容器番号 | 受入数量 L mm | 酵母量 g | 合計 L | 糖度 % | 年月日 | 製成数量 L mm | アルコール分 % | ドライホップ g | ケグ番号 | 払出数量 L | |||